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Ciudadano venezolano, Restaurante Casiquiare es la mano abierta del Orinoco y el Orinoco es el alma de Venezuela, que le da al que no pide el agua que le sobra y al que venga a pedirle, el agua que le queda. Casiquiare Restaurante  es el símbolo de ese hombre de mi pueblo que lo fue dando todo, y al quedarse sin nada desembocó en la Muerte, grande como el Océano.

“Tradición con un nuevo estilo”, Carne en Vara, Pizzas a la leña, Comida criolla.

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